Goiânia acaba de ganhar mais um ponto de encontro para os apaixonados por café. A rede de cafeterias Mais1 Café, reconhecida por seu modelo de vendas “to go”, reforça sua presença no estado de Goiás. Fundada em dezembro de 2019, a marca já conta com mais de 700 unidades no Brasil e se consolida como uma referência no setor de franquias e alimentação fora de casa.
A expansão ocorre em um momento de crescimento do mercado de franquias no país, impulsionado pela demanda crescente por serviços de alimentação fora de casa. Segundo um levantamento do Instituto Foodservice Brasil (IFB), o setor de food service deve movimentar R$ 241 bilhões até 2025.
Mas abrir uma unidade em tempo recorde exige mais do que apenas vontade. Gestão eficiente, tecnologia e parceiros estratégicos fazem toda a diferença. E foi exatamente essa combinação que permitiu que a Mais1 Café concretizasse sua nova loja de forma ágil e organizada.
Para viabilizar a construção da nova unidade, a Mais1 Café contou com a parceria da Zinz, empresa que atua como um marketplace, conectando franqueados a prestadores de serviços e gerenciando todo o processo de construção.
Em vez de lidar com múltiplos fornecedores e burocracias complexas, a ferramenta permite que todo o gerenciamento, orçamentos, contratos, pagamentos e acompanhamento das obras seja feito de forma digital e integrada. Para Matyak, isso representou menos dor de cabeça e mais foco no negócio.
“A Zinz organizou tudo em uma única plataforma, o que nos deu tranquilidade para concentrar esforços na operação da unidade. A burocracia foi reduzida e o processo fluiu sem complicações”, completa.
Para a Mais1 Café, cada nova unidade não é apenas um ponto de venda, mas um passo estratégico para fortalecer a marca e aprimorar a experiência do consumidor. “Abrir uma nova loja não é apenas sobre crescer, mas sobre consolidar a franquia no mercado e garantir que cada unidade entregue qualidade e inovação. Com o suporte de soluções inteligentes, o caminho para a expansão se torna ainda mais rápido e seguro”, destaca Iuri Lenzi, CEO da Zinz.
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