Ícone do site STG News

Empório Villa Vita: Brasília ganha novo bistrô com empório

Foto: Henrique Kotnick

Brasília Empresas (DF) – O Empório Villa Vita chegou à 212 Sul com produtos selecionados. A casa conta com um espaço no formato de bistrô onde oferece tábuas de frios, bebidas, sanduíches, entre outros.

O destaque vai para as criações da casa, como o sanduíche de pastrami estilo New York (R$ 45,90), feito com baguete de fermentação natural, farinha especial francesa, pastrami Romani e geleia de bacon artesanal.

Outro queridinho é o croissant com Parma, mozzarela de búfala e tomate confit (R$ 38,50), feito com farinha especial francesa, presunto tipo Parma com 18 meses de maturação e servido em fatias finíssimas, mozzarella de búfala levemente derretida e temperada, e tomate confit, preparado de forma lenta e temperada com azeite, acidez máxima 0,2.

O espaço também tem opções para quem quer comprar produtos exclusivos. Com variadas opções na charcutaria, o cliente pode montar a sua tábua na hora. Ela serve até 6 pessoas. Entre as opções: salames, presunto cru, copa lombo, queijos, frutas, castanhas, frutas secas, geleia e fatias de pão de fermentação natural. Os preços variam de acordo com o tamanho.

O Villa Vita dispõe de diversos rótulos de cervejas especiais; drinks; vinhos branco, rosé, tinto e até espumante servido em taça. As opções variam de acordo com a disponibilidade do dia e os preços giram em torno de R$ 30,00 e são ideais para acompanhar os frios. A casa conta também com rótulos variados nas prateleiras. Você também pode escolher seu vinho preferido e pedir a garrafa. Tem ainda drinks com gin e cervejas especiais.

O Villa Vita funciona terça e quarta, das 11h às 20h e de quinta a sábado até as 21h e com reservas até as 23h.

Serviço
Empório Villa Vita

Telefone: 61 3542 6592
Endereço: CLS 213 bloco A loja 13 – Asa Sul
Horário de funcionamento: Terça e quarta, das 11h às 20h e de quinta a sábado até às 21h e com reservas até às 23h
Instagram: @emporiovillavita

Sair da versão mobile