Quem ainda não votou nos melhores pratos do Festival Botecar tem até o próximo sábado, dia 7 de dezembro, para participar. Em sua estreia no Distrito Federal, o evento movimenta Brasília com uma mistura irresistível de cultura e sabores típicos do Cerrado.
Na capital dos debates acalorados, o Botecar traz discussões bem mais aprazíveis: o sabor único de petiscos criados com pequi, cajuzinho, baunilha e milho.
Desde 6 de novembro, a temática “Sabores Musicais” guia os 33 bares Com pratos que agradam todos os “partidos” do paladar — sejam eles de esquerda, direita ou centro —, o festival celebra a união entre tradição e criatividade. Participantes foram convidados a criar receitas que homenageiam artistas, letras e melodias. O cardápio é um verdadeiro espetáculo gastronômico, com cortes de carne suína, bovina e de peixe, acompanhados de ingredientes regionais que evocam os ritmos e o espírito de Brasília.
Inspiração Musical e Sabores do Cerrado
Vários bares participantes surpreendem ao integrar ingredientes locais e homenagens musicais. Cada prato proporciona uma experiência sensorial, transportando os visitantes para a essência dos ritmos que embalam a cidade.
Ainda dá tempo de explorar os botecos participantes e escolher o seu favorito. Conheça os pratos concorrentes e vote no site oficial: festivalbotecar.com.br/df.
Mais que Gastronomia: Uma Experiência Cultural
O Botecar é muito mais do que comida; é um ponto de encontro entre gerações, como explica Antônio Lúcio, um dos organizadores:
“É emocionante ver famílias inteiras nos botecos, compartilhando momentos únicos. O festival une tradição e inovação, conectando jovens e veteranos através da comida e da cultura.”
Nascido em Belo Horizonte em 2014, o Botecar agora expande seus horizontes para o DF e o Rio de Janeiro, mantendo o tema “Botecar é arte: coma, viva e compartilhe”. É um convite para transformar encontros e sabores de boteco em poesia, feita de risadas, conversas, brindes e petiscos.
Apoio e Patrocínio
O Botecar Brasília 2024 conta com o apoio da Secretaria de Turismo do DF e patrocínio do Sebrae, Senac, Del Maipo, CAIXA e governo federal. A promoção é da AL2 Encontro, da revista Encontro, do Correio Braziliense e da cerveja oficial Original.
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