Brasília Empresas (DF) – Chega a Brasília o Vino!, maior rede de wine bar do País! A mais nova casa do Grupo Vino! será na 413 Sul e começa a funcionar na primeira semana de novembro.
A rede segue a filosofia de descomplicar o assunto, por isso, não há carta de vinhos impressa, as garrafas ficam expostas em prateleiras. A ideia é colocar os clientes em contato com os produtos, mostrar os rótulos, descobrir qual a preferência de cada um e então ajudá-lo a escolher o seu vinho perfeito.
São mais de 400 diferentes opções à disposição, que podem ser consumidas em garrafa ou em taça. Seguindo a linha democrática, o preço cobrado pela taça é proporcional à quantidade retirada da garrafa.
No menu da casa, gastronomia Italiana, com pequenas porções para que o cliente possa provar e harmonizar diferentes pratos com vinhos variados. Entre as opções do cardápio, tábua de frios, com seleção de queijos e frios nacionais e importados acompanhados de torradas e geleia da casa, os arancinis e as burratas, que são os carros chefe se falando de entrada.
Já os pratos principais mais famosos são os risotos e o spaghetti Carbonara com gema mole. Entre as sobremesas mais pedidas estão a torta de chocolate com calda de Nutella e o Brie no forno com mel e amêndoas.
Fundado em Curitiba, o Grupo Vino! conta, atualmente, com mais de dez unidades distribuídas nos estados de Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Distrito Federal.
Serviço
Vino!
Onde: CLS 413, Bloco D loja 30
Reservas: (61) 99539-5830
Funcionamento: de segunda a quinta-feira, das 17h às 23h30. Sábado, das 17h às 0h30
Instagram: @vino.brasilia
