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SSA Alimentos investe para dobrar capacidade de abate

A goiana São Salvador Alimentos implementou um sistema que une e automatiza a produção avícola da empresa em sua totalidade

STG News Redação por STG News Redação
29 de agosto de 2025
em Negócios
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SSA Alimentos investe para dobrar capacidade de abate

A SSA conta com parques industriais em Itaberaí e Nova Veneza (Divulgação)

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A trajetória de crescimento da goiana São Salvador Alimentos (SSA), uma das principais indústrias do setor alimentício do Brasil e detentora da marca SuperFrango, ganha um marco estratégico com a entrega de projeto que otimiza o gerenciamento de sua cadeia de suprimentos, aumenta a eficiência de sua área financeira e aprimora diariamente seus processos produção. Realizado pela SPRO IT Solutions, o projeto pretende atender a meta da SSA de dobrar sua capacidade de abate nos próximos anos, atualmente em cerca de 540 mil aves por dia.

O projeto se trata da implementação do SAP S/4HANA RISE, que une e automatiza a produção avícola da empresa em sua totalidade – que registrou, no quarto trimestre de 2024 receita líquida de R$ 954,9 milhões, lucro bruto de R$ 305,6 milhões, lucro líquido de R$ 112,9 milhões e R$ 231,9 milhões de EBITDA* – por meio de tecnologias avançadas que assimilam desde finanças, controladoria, suprimentos, vendas, armazenagem, transporte, manufatura e qualidade.

“A adoção do SAP representa um passo estratégico para a SSA, trazendo mais agilidade, integridade nas informações e tecnologia em nuvem para nossas operações, da fábrica de ração aos incubatórios, granjas, unidades de armazenamento e produção. Essa iniciativa fortalece nossa governança, supera desafios operacionais e amplia nossa capacidade de atuação no mercado com ainda mais eficiência e precisão”, explica Hugo Souza, CEO da SSA.

Fundada em Goiás (com parques industriais em Itaberaí e Nova Veneza), com carteira composta por mais de 30 mil clientes e exportação para mais de 80 nações em cinco continentes, a São Salvador Alimentos (SSA) agora conta com uma base tecnológica moderna e unificada, fundamental para seus planos de abertura de capital e expansão global. Como aliada, a SPRO IT Solutions, especializada em soluções tecnológicas para o agronegócio e parceira nível Gold da alemã SAP, que se consolida como protagonista na transformação digital de grandes players da cadeia do agronegócio brasileiro.

A operação mostra que a SSA está alinhada ao movimento de mercado indicado pela Pesquisa Caminhos da Tecnologia no Agronegócio (da SAE Brasil e KPMG), que reforça a crescente percepção do setor agro quanto aos benefícios da adoção de novas tecnologias. Cerca de 44% dos respondentes reconheceram que a implementação dessas soluções resulta em melhor performance, ganhos de produtividade e redução de custos. “A decisão reflete o comprometimento da SSA com a transformação. A implementação do SAP S/4HANA traz ganhos não somente para as áreas de sustentação da empresa, mas em todas as etapas da cadeia produtiva de aves. É uma solução que está em sintonia com suas metas de crescimento e faz parte do nosso objetivo como parceiros do projeto”, afirma Almir Meinerz, presidente-executivo da SPRO IT Solutions.

Além de unir e automatizar a produção avícola da empresa, o sistema de gestão possibilita decisões rápidas e maior eficiência operacional de um time composto por mais de 8 mil colaboradores diretos e indiretos. “Este projeto é um divisor de águas para a SSA. Com a implementação – decisão tomada pelas áreas estratégicas da companhia – estamos preparados para enfrentar os desafios de um mercado cada vez mais competitivo e dinâmico”, observa Hugo, da SSA.

Transformação digital inaugura nova fase para a SSA

A confiança para tamanho passo na tecnologia foi construída ao longo de anos de preparação interna. “Desde o início, sempre acreditamos no poder da inovação para garantir qualidade e expansão. O SAP sempre foi um sonho para modernizar a SSA, mas nos preocupávamos com a complexidade do projeto, visto que gerenciar toda uma cadeia de aves é extremamente difícil e complexo”, comenta o fundador da empresa e agora Presidente do Conselho de Administração, José Carlos (Zé) Garrote (foto). “Sabíamos da capacidade do SAP e acreditamos na força de um sistema mais robusto, que oferece agilidade, segurança e integração com outras plataformas. Após 18 meses de projeto, a implementação do SAP eleva a SSA a um novo patamar de gestão, superior ao que tínhamos e ao de muitas empresas concorrentes. Hoje fazemos parte de um seleto grupo de companhias no mundo que utilizam essa ferramenta de classe mundial”, acrescenta.

Com a conclusão do projeto, a SSA se fortalece como referência em governança e inovação no setor alimentício, apoiada por um sistema robusto, escalável e aderente às melhores práticas de mercado. “A SPRO IT Solutions, por sua vez, reafirma seu compromisso de acelerar o futuro digital do agronegócio brasileiro, entregando tecnologia com inteligência, precisão e impacto real nos negócios”, conclui Meinerz.

* Fonte: Demonstrativo financeiro 2024 

Sobre a SPRO IT Solutions

Com 16 anos de história, a SPRO IT Solutions é uma empresa de tecnologia que busca trazer transformação, eficiência operacional e crescimento para o agronegócio brasileiro. Reconhecida como parceira nível Gold da SAP, a SPRO conta com seis soluções disponíveis na SAP Store e possui um amplo portfólio na indústria e agronegócio, onde é a principal parceira da SAP e implementa soluções que trazem mais eficiência e produtividade às operações em toda a cadeia do setor.

Sobre a SSA

Uma das principais indústrias de alimentos do Brasil, com atuação em todas as etapas da cadeia produtiva avícola, desde a produção de ovos férteis até a distribuição de produtos in natura e processados para o Brasil e o exterior. Possui parque industrial composto por dois complexos produtivos instalados nas cidades de Itaberaí e de Nova Veneza, no estado de Goiás, o que proporciona uma capacidade diária de abate de aproximadamente 520 mil aves. A indústria entrou em operação em 1991, mas a história tem origem em 1973, quando um dos fundadores, Carlos Vieira, construiu os primeiros aviários de frango de corte em Itaberaí. Em mais de 30 anos de atividade industrial, a estrutura foi ampliada gradativamente, com instalações que propiciam mais de 500 mil aves de abate diário e a oferta de um portfólio diversificado de uma centena de produtos. Contamos com cerca de 30 mil clientes ativos por mês em vinte estados brasileiros, além do Distrito Federal, e já exportamos para 80 países espalhados pela África, América Central, Ásia, Europa e Oceania. Nosso trabalho chega à mesa dos clientes sob as marcas SuperFrango e Boua.

_______

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Tags: AutomaçãoAviculturaGoiânia EmpresasIndústria goianaSSA Alimentostecnologia
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