Repetindo a experiência de edições anteriores, a CASACOR Goiás 2024 – que será realizada 9 de maio a 23 de junho, na antiga Athletics, no Setor Bueno – contará com dois endereços gastronômicos, onde os visitantes poderão apreciar a boa gastronomia. O Fãmu, sob a batuta do chef Lucas Duarte, é o restaurante oficial desta edição; e o café leva a assinatura Il Café, comandado pela chef Cinara Matteucci. A CASACOR é reconhecida como a maior e mais completa mostra de arquitetura, design de interiores e paisagismo das Américas, e neste ano traz como tema _De Presente, o Agora_.
Sob a direção e criação do Chef Lucas Duarte, o Fãmu Restaurante, um dos destaques do já consagrado Grupo Íz, apresenta seu cardápio aos visitantes da mostra, que mistura influências asiáticas e americanas, criando uma fusão única entre o fine dining e o casual, onde a sofisticação se encontra com o descomplicado com naturalidade. O público poderá apreciar desde os coquetéis autorais, delícias do sushi bar, que é novidade na casa, além de diversidade de pratos que compõem o cardápio.
Já o café leva assinatura do Il Café, comandado pela chef Cinara Matteucci. O cardápio da CASACOR Goiás 2024 será exclusivo, com novos petiscos, entradas, pratos principais e sobremesas. Para os amantes de cafés, novos métodos, como o shypon e o clever dripper. Além disso, a casa, que tem a proposta de um café bistrô, vai oferecer drinks e carta de vinhos e espumantes.
Serviço
CASACOR Goiás 2024
Tema: De Presente, o Agora
Quando: 9 de maio a 23 de junho
Local: Antiga academia Athletics (Av. T-12 esq. com Rua T-37, Setor Bueno, Goiânia, GO)