• Goiás
  • Tocantins
  • Distrito Federal
  • Mato Grosso
  • Mato Grosso do Sul
  • Leitura Estratégica
STG News
  • Login
  • Home
  • Negócios
  • Artigos
  • Carreira
  • Colunistas
    • Todos
    • Alessandro Máximo de Sousa
    • Auditoria e Riscos
    • Bruno Curado
    • Carlos Bouhid
    • Cooperativas de Crédito
    • Flávio Palmerston
    • Leandro Resende
    • Marcelo Di Rezende
    • Marco Gonzaga
    • Marcondes B. Moraes
    • Renaldo Limiro
    • Rondinely Leal
    • Viviana Melo
    Coluna do Freitas: Caiu a máscara do mercado financeiro

    Coluna do Freitas: Caiu a máscara do mercado financeiro

    Coluna do Freitas: Era Trump II

    Coluna do Freitas: Era Trump II

    Coluna do Freitas: Fernanda Torres e o dia 8 de janeiro

    Coluna do Freitas: Fernanda Torres e o dia 8 de janeiro

    Coluna do Freitas: Em 2024, quem foi o vencedor: o mercado financeiro ou o governo Lula?

    Coluna do Freitas: Em 2024, quem foi o vencedor: o mercado financeiro ou o governo Lula?

    Zoroastro Artiaga e memória goiana

    Zoroastro Artiaga e memória goiana

    As recomendações da OCDE para o Brasil superar a perda no PIB prevista para 2020

    Coluna do Freitas: PIB do Brasil está crescendo a 4% ao ano

  • Entrevistas
  • Eventos
  • Fim de Semana
  • Podcast
  • Revista
  • Parceiros
Nenhum resultado
Ver todos os resultados
  • Home
  • Negócios
  • Artigos
  • Carreira
  • Colunistas
    • Todos
    • Alessandro Máximo de Sousa
    • Auditoria e Riscos
    • Bruno Curado
    • Carlos Bouhid
    • Cooperativas de Crédito
    • Flávio Palmerston
    • Leandro Resende
    • Marcelo Di Rezende
    • Marco Gonzaga
    • Marcondes B. Moraes
    • Renaldo Limiro
    • Rondinely Leal
    • Viviana Melo
    Coluna do Freitas: Caiu a máscara do mercado financeiro

    Coluna do Freitas: Caiu a máscara do mercado financeiro

    Coluna do Freitas: Era Trump II

    Coluna do Freitas: Era Trump II

    Coluna do Freitas: Fernanda Torres e o dia 8 de janeiro

    Coluna do Freitas: Fernanda Torres e o dia 8 de janeiro

    Coluna do Freitas: Em 2024, quem foi o vencedor: o mercado financeiro ou o governo Lula?

    Coluna do Freitas: Em 2024, quem foi o vencedor: o mercado financeiro ou o governo Lula?

    Zoroastro Artiaga e memória goiana

    Zoroastro Artiaga e memória goiana

    As recomendações da OCDE para o Brasil superar a perda no PIB prevista para 2020

    Coluna do Freitas: PIB do Brasil está crescendo a 4% ao ano

  • Entrevistas
  • Eventos
  • Fim de Semana
  • Podcast
  • Revista
  • Parceiros
Nenhum resultado
Ver todos os resultados
STG News
Nenhum resultado
Ver todos os resultados
Home Negócios

Regulamentação da castanha de baru leva o Cerrado ao mercado europeu

Conquista inédita é resultado de 25 anos de trabalho da CoopCerrado e do Cedac pela valorização do bioma e de suas comunidades tradicionais

STG News Redação por STG News Redação
10 de julho de 2025
em Negócios
0
Regulamentação da castanha de baru leva o Cerrado ao mercado europeu

© Liliane Farias/Agência Brasil

0
Compartilhamentos
0
Visualizações
CompartilharCompartilharCompartilhar

Após a aprovação inédita da castanha de baru pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), em fevereiro de 2025, um novo marco foi alcançado com a publicação oficial da regulamentação no Jornal Oficial da União Europeia, no dia 30 de junho. A medida autoriza formalmente a comercialização da castanha em todos os países do bloco e representa um feito histórico para a sociobiodiversidade brasileira.

Pela primeira vez, um produto originário do Cerrado — o bioma mais ameaçado do país — conquistou autorização formal para ser comercializado em toda a União Europeia. O feito é resultado de um trabalho contínuo de mais de duas décadas e meia da CoopCerrado, com assessoria técnica do Centro de Desenvolvimento Agroecológico do Cerrado (Cedac), que apostaram no potencial econômico, ecológico e cultural do baruzeiro como instrumento de transformação social e ambiental.

A regulamentação foi conquistada a partir da formulação de um dossiê, em parceria com a instituição Partnerships for Forests, sobre o consumo das sementes torradas de Dipteryx Alata no Brasil, há 25 anos. O trabalho de pesquisa e assessoria realizado pelo Cedac foi usado como base para a formulação de tal documento que garantiu que o alimento fosse reconhecido pela EFSA como seguro para o consumo.

A castanha de baru, considerada um “superalimento” devido às suas propriedades nutricionais – rica em proteínas, fibras, ácidos graxos essenciais e minerais – é símbolo da riqueza biológica e dos saberes ancestrais dos povos tradicionais do Cerrado. Sua entrada no mercado europeu não apenas abre novas oportunidades comerciais para milhares de famílias coletoras, como reforça uma estratégia de conservação baseada no uso sustentável da biodiversidade. O reconhecimento internacional do trabalho da CoopCerrado com o baru evidência e fortalece um modelo de economia de base comunitária, que alia conservação ambiental, soberania alimentar e valorização cultural.

____________

LEITORES ESTRATÉGICOS
Participem do canal STG NEWS – o portal de notícias sobre estratégia, negócios e carreira da Região Centro-Oeste: https://x.gd/O20wi

Tags: Anápolis EmpresasCastanha de baruCedacCerradoCoopCerradoDestaque HomeEFSAexportação
Post Anterior

Calor, viagens e descuido: como evitar intoxicação alimentar nas férias

Próximo Post

Comércio varejista de Goiás cresce 3,2% e fica acima da média nacional

Próximo Post
Comércio varejista de Goiás cresce 3,2% e fica acima da média nacional

Comércio varejista de Goiás cresce 3,2% e fica acima da média nacional

YELLOT-300x600
rizzo 300x600px
  • Redação
  • Publicidade
  • Código de Ética
  • Termos de Uso

Browse by Category

  • Alessandro Máximo de Sousa
  • Artigos
  • Auditoria e Riscos
  • Bruno Curado
  • Carlos Bouhid
  • Carreira
  • Colunistas
  • Cooperativas de Crédito
  • Direitos
  • Entrevistas
  • Eventos
  • Fim de Semana
  • Flávio Palmerston
  • Leandro Resende
  • Marcelo Di Rezende
  • Marco Gonzaga
  • Marcondes B. Moraes
  • Negócios
  • Podcast
  • Renaldo Limiro
  • Rondinely Leal
  • Sem categoria
  • Serviço
  • Vídeos
  • Viviana Melo
  • Goiás
  • Tocantins
  • Distrito Federal
  • Mato Grosso
  • Mato Grosso do Sul
  • Leitura Estratégica

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Nenhum resultado
Ver todos os resultados
  • Home
  • Negócios
  • Artigos
  • Carreira
  • Colunistas
  • Entrevistas
  • Eventos
  • Fim de Semana
  • Podcast
  • Revista
  • Parceiros

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Bem vindo!

insira as credenciais para acesso!

Esqueceu sua senha?

Recuperar senha

Digite seu nome de usuário ou endereço de e-mail para redefinir sua senha.

Entrar
Nós utilizamos cookies para garantir que você tenha a melhor experiência em nosso site. Se você continua a usar este site, assumimos que você está satisfeito.