A Gelateria Crema, uma empresa goiana com raízes italianas, anunciou recentemente um plano de expansão para alcançar outros estados do Brasil, adotando o modelo de franquias. Durante um coquetel na sua unidade em Goiânia, localizada na rua T-37, setor Bueno, a gelateria revelou uma reformulação da marca e apresentou uma nova unidade conceito.
Thais Lopes, proprietária e fundadora, recebeu empresários, jornalistas e influenciadores, e partilhou as novidades: “Não estamos apenas lançando uma nova unidade, mas reintroduzindo nossa gelateria com um novo nome e visão. Estamos começando uma jornada emocionante que inclui a oferta de franquias.” Thais descreve a franquia como uma “parceria estratégica de negócios”, onde os franqueados têm acesso a um modelo de operação comprovado e apoio contínuo da marca.
“Associar-se à Gelateria Crema é como integrar uma empresa já estabelecida, utilizando nossa infraestrutura e know-how para impulsionar seu próprio crescimento. Com um cenário econômico promissor para o segmento e grande potencial de expansão no Brasil, investir em nossa franquia é uma estratégia inteligente e promissora,” acrescenta Thais.
A tradição da marca, que começou em 2008 como pioneira em gelatos em Goiânia, é um dos seus maiores trunfos. A parceria original entre Thais, uma goiana, e Andrea Raffaghello, um italiano e também sócio fundador, é frequentemente celebrada. “Preservamos a essência de cada sabor, com todos os saborizantes importados diretamente da Itália, garantindo a qualidade e a autenticidade que nossos clientes esperam,” explica Thais sobre o segredo do sucesso da Crema.
Danila Boni, advogada e influenciadora digital, e cliente antiga da marca, compartilhou seu entusiasmo: “Adorei a nova unidade e continuarei fiel à marca. Todos os sabores são excepcionais, especialmente o pistache.” Guilherme Risone, outro influenciador, também elogiou a marca: “A sensação italiana está em cada detalhe, e não tenho dúvidas de que será a favorita em Goiânia.”
A Gelateria Crema oferece uma gama de 70 a 80 sabores únicos, desde sorvetes com especiarias até opções enriquecidas com licores.
Mercado aquecido
Segundo a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS), o setor, que inclui mais de 11 mil empresas, registra um faturamento anual superior a R$14 bilhões. A análise de consumo de sorvetes no Brasil mostra uma tendência estável, com mais de um bilhão de litros consumidos anualmente nos últimos anos, segundo dados da ABIS.
Este plano de expansão e o novo modelo de franquias da Gelateria Crema prometem não apenas ampliar a presença da marca, mas também reforçar seu compromisso com a qualidade e a autenticidade italiana no crescente mercado de gelatos gourmet no Brasil.