As usinas sucroenergéticas CRV Industrial e Cooper-Rubi, em Carmo do Rio Verde e Rubiataba, respectivamente, receberam neste mês de setembro a manutenção da certificação Halal, que confirma que a unidade processa o açúcar cristal de acordo com os requisitos legais e religiosos determinados pela jurisprudência islâmica.
Ambas unidades goianas conquistaram pela primeira vez esta importante certificação no ano de 2021. “Quando um alimento possui certificação Halal, consequentemente está atestado ter sido produzido em todas as suas etapas
dentro das regras de religião. Além disso, os produtos certificados são mais seguros, já que a higiene e limpeza são pontos fundamentais durante todo o processo de certificação”, explica a engenheira de alimentos, Anna Flaviele.
