De 4 a 6 de setembro, Niquelândia será o centro do turismo gastronômico e cultural do norte goiano com a 5ª edição do Josephina’s – Comida de Tradição, promovido pela Associação Comercial e Industrial de Niquelândia (Acin), sob a liderança do presidente Ronaldo Fernandes da Silva. O festival promete três dias de intensa programação, reunindo gastronomia, música, tradição, educação e cultura, consolidando-se como um dos eventos mais importantes da região.
Este ano, o Josephina’s conta com 20 estandes de alimentação e 14 expositores de artesanato e produtos da agricultura familiar, além de shows, oficinas culturais e atividades educativas. Segundo Ronaldo Fernandes, a edição de 2025 será ainda mais completa. “Ampliamos o número de expositores, adicionamos mais shows e fortalecemos nossas parcerias com a Prefeitura e o Sebrae. Estamos confiantes de que este será o Josephina’s mais atrativo da história”, afirma Ronaldo.
O festival oferece uma variedade gastronômica rica, com destaque para pratos e doces típicos herdados das lendárias Josephinas. Entre os destaques do cardápio estão o Lary Trufas, com brownies, coxinha de morango e copos da felicidade; o I Love Massas, com penne, espaguete e molhos especiais como Mama Josephinas e Regional da Serra; a Casa da Tapioca, com tapiocas tradicionais e crepes franceses; a Cleide Bolos, com tortas gourmet como Red Velvet, Ninho com Morango e Ferrero Rocher; o Frutos do Goiás, com sorvetes, paletas, taças especiais e drinks autorais; o Restaurante Simão, com arroz carreteiro, feijão tropeiro e paçoca cabocla; o Tilapa’s Gastronomia & Los Burger, com hambúrgueres artesanais, choripan e batatas recheadas; além de pamonhas, pastéis, rapaduras e outros doces regionais, formando uma praça de alimentação diversificada e autêntica.
O Cineclube Níquelândia: Imagens que Transformam é outra grande atração do festival. Instalado no Caminhão do Sebrae, o projeto transforma a Praça da Matriz em um espaço de cinema, educação e cidadania, exibindo curtas-metragens seguidos de rodas de conversa. Os principais eixos do Cineclube incluem educação ambiental, com foco em rios, florestas e direito à água; valorização do patrimônio histórico, reafirmando a identidade tricentenária de Niquelândia; e turismo sustentável, incentivando o orgulho local e revelando o potencial da região. Mais do que sessões de cinema, o cineclube funciona como laboratório de ideias e afetos, aproximando jovens, educadores e moradores para reflexão e ação coletiva sobre cultura, meio ambiente e memória histórica.
Além das atrações gastronômicas e do cineclube, o festival oferece três shows musicais por noite, reunindo artistas locais e regionais, a tradicional Oficina das Crianças – Josephina’s 2025, dia 05/09, às 15h, na Escola SESI/SENAI, e exposições culturais no Casarão Histórico, em parceria com a Prefeitura Municipal de Niquelândia.
O Josephina’s 2025 é mais que um festival gastronômico: é um encontro de gerações, histórias e sabores, que fortalece o turismo, preserva a memória das Josephinas e promove educação, lazer e turismo sustentável, consolidando Niquelândia como referência regional em cultura e gastronomia.
Serviço: 5ª edição do Josephina’s – Comida de Tradição
Datas: 04, 05 e 06 de setembro
Horário: a partir das 18h
Local: Praça da Matriz – Niquelândia (GO)
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