Brasília Empresas (DF) – O Distrito Federal recebe pela sexta vez o festival de culinária grega, Panighiri. O evento, que neste ano acontece adaptado por conta da pandemia de COVID-19, será neste sábado (5/9), das 11h às 23h, no estilo drive-thru na sede da Comunidade Grega de Brasília.
Há seis anos a comunidade grega de Brasília se reúne para celebrar a Paniguiri, que é uma festa secular tradicional nas vilas gregas. Em solo europeu, ela é realizada na época do verão e da colheita da uva.
O presidente da Comunidade Grego-Ortodoxa de Brasília, Dionyzio Klavdianos contou em entrevista ao portal Metrópoles que “Quando fizemos 50 anos de existência aqui em Brasília, decidimos que ter essa festa fortaleceria nossos laços e abriria a cultura para novas pessoas conhecerem”, explicou.
A festa é aberta ao público e contará com um menu repleto de comidas típicas. Dentre elas, a moussaká (R$ 12), preparada com batatas, berinjelas, carne e molho branco; o pita giro (R$ 30), que é um sanduíche no pão pita recheado com carne de porco ou frango assada em típico espeto vertical , tomate, cebola, tzatziki e batatas fritas; e o tradicional iogurte grego (R$ 15) com mel e nozes.
O festival também oferece a opção de delivery, que abrange a Asa Norte, Asa Sul, Noroeste, Sudoeste, Cruzeiro, Lago Sul, Lago Norte, Guará, Águas Claras e Taguatinga.
Outra novidade é a programação especial que acontece no Instagram da Comunidade. Desde quarta-feira (2/9) até sexta (4/9) o perfil terá lives sobre culinária, religião, história e mitologia grega, sempre às 19h.
Serviço:
Festival Panighiri
Local: Comunidade Grega de Brasília (910 Norte, módulo B).
Data: dia 5 de setembro, das 11h às 23h.
Pedidos pelo site do evento.