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Home Negócios

Preço do filé bovino varia até 75% no Tocantins

O levantamento faz parte do monitoramento mensal realizado pelo Procon do Estado

STG News Redação por STG News Redação
19 de novembro de 2025
em Negócios
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Preço do filé bovino varia até 75% no Tocantins

Crédito: Procon Tocantins

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A Superintendência de Proteção aos Direitos do Consumidor do Tocantins (Procon Tocantins) realizou uma nova pesquisa de preços de carnes na capital. Foram levantados os preços de 33 cortes entre bovinos, suínos, frango, peixes e linguiças em dez estabelecimentos comerciais, incluindo sete açougues de supermercados e atacarejos, além de três casas de carnes.

A maior variação foi identificada no quilo da costela dianteira, que apresentou 75,05%, sendo encontrada entre R$ 15,99 e R$ 27,99. Em seguida, aparece o quilo da costela mindinha, com variação de 66,70% R$ 17,99 a R$ 29,99. Entre os cortes de primeira, o filé bovino registrou variação de 60,01%, com preços entre R$ 49,99 e R$ 79,99.

Entre os cortes suínos, o maior percentual foi observado no pernil dianteiro e traseiro com osso, com variação de 50,03%, variando de R$ 19,99 a R$ 29,99. Nos cortes de frango o peito apresentou a maior diferença, também com 50,03%, encontrado entre R$ 19,99 e R$ 29,99.

Já entre os peixes, o quilo do tambaqui apresentou variação de 47,39%, com preços entre R$ 18,99 e R$ 27,99. Entre as linguiças, a maior diferença foi observada na linguiça suína, que registrou variação de 36,38%, sendo encontrada entre R$ 21,99 e R$ 29,00.

O superintendente do Procon Tocantins, Matheus H. S. Martins, destaca a importância do monitoramento, que é realizado mensalmente pelo órgão. “O nosso objetivo é garantir que o consumidor tenha à disposição informações confiáveis para planejar melhor suas compras. Em períodos de maior demanda, como na proximidade de feriados, essas pesquisas ajudam a evitar gastos desnecessários e promovem o equilíbrio nas relações de consumo”, afirmou.

“As variações encontradas mostram como é essencial comparar preços. Além disso, nosso trabalho contribui para que os fornecedores mantenham práticas mais justas e respeitem o consumidor, seguindo as normas de informação e qualidade exigidas”, ressalta o diretor de Fiscalização do Procon Tocantins, Magno Silva.

Acesse a pesquisa completa aqui.

Orientações ao consumidor

Ao adquirir carnes em açougues, supermercados ou casas de carnes, o Procon Tocantins orienta que o consumidor observe alguns cuidados essenciais, como: Verificar a aparência e coloração do produto; conferir a procedência e as informações obrigatórias no rótulo; avaliar as condições de armazenamento; optar por cortes feitos na hora, sempre que possível; pesquisar e comparar preços entre diferentes estabelecimentos.

Tags: Carne BovinaProcon TocantinsTocantins
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